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最近天氣有點冷,不小心受涼就容易腹瀉拉肚子,每次遇到這樣的情況,美食君第一反應絕不是吃藥,而是想到蒸蘋果。

小時候長輩常用這種方法,雖然長大后知道蒸蘋果對于緩解腹瀉并沒有太大效果,但這份童年的美食回憶卻一直珍藏在腦海里。

大家都知道香蕉加熱后會變酸,蘋果也是如此,但兩者相比,更多的人喜歡蘋果吧,尤其是加糖做成蘋果醬,面包片夾著吃,香甜可口,孩子們超喜歡!

疫情還沒結束, 由于家里的食材有限,在冰箱里兜兜找找翻出了兩片手抓餅,剛好搭配蘋果醬做個甜品派,西式范兒,高顏值,下午茶又有了新選擇。

快 手 蘋 果 派

蘋果1個/雞蛋1個/手抓餅2張

黃油30g/糖25g/淀粉20g

1.一張餅皮分切成長條,一張餅皮放烤盤。

2.蘋果去皮切丁。

3.鍋中加入黃油,融化后放入蘋果,再加糖炒軟。

4.接著倒入淀粉水勾芡,翻炒均勻后關火。

5.將炒好的蘋果醬倒入裝有餅皮的烤盤中。

6.然后把切好餅皮一條條鋪上去,再刷上一層薄薄的蛋黃液。

7.烤箱預熱,上層150度,下層180度,20分鐘。最后幾分鐘觀察烤箱,避免烤糊。

美食君前期做過不少手抓餅的相關美食,更有不少人調侃道,手抓餅根本沒想到自己竟會有這么多“死法”,果然吃貨的創造力是永無止境的。

宅家的日子這么無聊,有人畫墻繪,有人在洗衣桶里拍照,有人在家健身.....還有人在減肥的道路上越走越遠。如果美食能帶給你快樂,那么請別拒絕它

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來源:銀川新聞網

時間:2020-02-26 15:14

責任編輯:盧麗君

摘要:最近天氣有點冷,不小心受涼就容易腹瀉拉肚子,每次遇到這樣的情況,美食君第一反應絕不是吃藥,而是想......

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