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土豆家家都有,今天教你做的土豆,簡單易做,比牛肉好吃百倍。

食 材 準 備

土豆300g、豌豆適量、玉米適量

淀粉適量、胡椒粉適量、油適量、鹽適量

制 作 過 程

步驟 1

土豆去皮切片。

步驟 2

玉米豌豆洗凈。

步驟 3

放鍋里蒸熟。

步驟 4

土豆趁熱碾成泥。

步驟5

加入胡椒粉,鹽拌勻。

步驟 6

加入淀粉拌勻。

步驟 7

倒入蒸熟玉米豌豆。

步驟 8

拌好土豆泥。

步驟9

燒熱油,捏成餅放入鍋里煎。

步驟10

小火將2面煎至金黃,擺盤開吃。

--小貼士--

土豆一定要選粉的,一定要蒸至輕易碾爛,這樣細膩。

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精彩推薦

來源:銀川新聞網

時間:2020-02-27 11:46

責任編輯:盧麗君

摘要:銀川小廚娘:土豆這樣做太香了,比牛肉好吃百倍! 土豆一定要選粉的,一定要蒸至輕易碾爛,這樣細膩。 ...

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